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有机蔬菜价格乱 不达标也能拿证安全性存疑

发布时间:2024-09-29 05:51:15 点击量:

  从标题上看,这是个伪命题,所谓有机蔬菜,当然是蔬菜中安全级别最高的,高价也毋庸置疑。可是,有机蔬菜从研发、认证,到成品上消费者餐桌不过短短20多年的时间,大多数消费者认识、AG真人娱乐首页接触到有机蔬菜更是这几年的事情。记者近日从终端市场、认证机构、农场、专家等多方面了解到,由于认证部门多、杂,认证费用不统一,产品价格多由企业自主定价,消费者往往高价消费了非有机产品。专家认为,有机蔬菜存在消费水平跟不上、企业诚信、产品质量不一等几个问题,而这也导致了有机蔬菜的推广难。

  有机蔬菜因其安全性高、纯天然而受到消费者的推崇,近几年有机蔬菜更有大行其道之势,不过,媒体也频频曝光有机蔬菜的“不纯正”。记者近日走访广州多个超市发现,不管是高端还是平民商超,均可看到有机蔬菜的影踪,但是价格也有着极大的差别。

  记者在天河城吉之岛看到仅有北京的某品牌有机蔬菜的在出售,而且消费者的购买热情也不高。该品牌的有机土豆在天河城吉之岛售价22.5元/500克,广百中怡店却要34.2元/500克。

  在正佳广场的百佳超市,本地某品牌的有机黄瓜售价7元/斤,青椒14元/斤,番薯叶10元/斤,与天河城吉之岛和广百中怡店价格相差甚大。不少选购的消费者均为年轻白领。不过,由于种植成本高,有机蔬菜的价格普遍比普通蔬菜贵数倍,受访的大部分消费者均表示可以接受,只是受制于品种较少,若下午再去超市购买,不够新鲜。

  至于有机蔬菜价格多高为合理,有专家曾表示,按照目前国内的有机蔬菜生产现状,有机蔬菜生产的成本应该是普通蔬菜生产的1~2倍,再加上运输、经营成本,终端市场有机蔬菜的价格应该是普通蔬菜的3~5倍,超过5倍的价格一定存在暴利。高价吓跑消费者对有机蔬菜行业的发展非常不利。

  而有本地有机蔬菜企业也称,在整个销售链中,40%~50%的利润被终端销售网络占有,这也是导致有机蔬菜价格高居不下的原因之一。

  华南农业大学蔬菜学系主任杨暹教授则表示,不同种类蔬菜的种植标准不同,没有统一的种植标准,就很难与普通蔬菜价格相比较。