拒绝浪费 盒马上线多款有机“丑”蔬菜

　　ag真人官方官网近期，盒马门店里出现了一些“丑萌丑萌”的蔬菜，引发不少顾客驻足围观。盒马蔬菜采购陆辰烨表示，这些蔬菜和其他普通蔬菜在营养和口味上并无二致，是生长过程中的奇遇，造就了他们独特的样貌。

　　盒马在北京、上海和深圳的一百多家门店上架了“丑可爱”系列有机蔬菜，价格是同款蔬菜的5至7折水平。

　　在很长一段时间里，只有长得“大、直、圆、甜”的果蔬才会出现在超市和菜场里，长得不那么标准的丑蔬菜会被判定为残次品，被用来堆肥还田，几乎没有机会进入消费者的视野。联合国粮农组织《世界粮食和农业状况》的数据显示，每年全球仍有约14%的粮食在收获后至零售之前的环节之间遭受损失，价值达每年4000亿美元。联合国粮农组织驻华代表处临时代办张忠军认为，盒马丑蔬菜的倡导能够推动减少耕地资源和食物的浪费，以及农民的经济损失，同时控制了还田造成的温室气体排放。

　　然而，有时正是自然的生长环境和天然的种植方式，才导致了丑果的诞生。盒马蔬菜采购陆辰烨表示，丑蔬菜的产生本就是大自然的“巧思”，为了避开土壤中其他植物的藤蔓，有的山药会弯曲生长，还有的会长出新的分支，劈叉成两半；长在树叶边缘的番茄，需要经历更长时间的日光照晒，经历更大的昼夜温差，便会容易产生裂纹。“这些只是外观上‘天然的不完美’，它们同样是土地孕育的硕果，同样是安心健康的。”

　　今年6月25日是第34个全国土地日，自然资源部宣传教育中心作为“珍爱土地”公益宣传支持单位，希望更多人能开始关注土地资源的有效利用，减少食物资源浪费；盒马此次上架丑菜，正是希望能让更多消费者参与到土地资源的保护行动中来。WRI世界自然研究所农食与气候变化主任付晓天表示，很高兴与盒马共同推动农食产业的可持续发展，尤其是在减少浪费和控制农业温室气体排放方面的创新努力。

　　此前，为了减少食物浪费，盒马还上架过“雹伤桃”“有机侧枝”等商品。2022年，一场冰雹让北京平谷区约80%的桃子被砸伤，桃农险些损失600万元。盒马团队多次探查基地，为受伤的桃子“体检”。在发现“雹伤桃”的甜度比未受伤桃子只低了1度、在口感上没有明显差别之后，盒马便制定了一套全新的收货标准，那些内部无溃烂等、伤口不超过2处、每处不超过10毫米的桃子得以顺利上架，以正常桃的4折价格出售。

　　盒马副总裁、可持续发展部负责人沈丽表示，“盒马致力于土地资源的高效利用和推动农业的可持续发展与转型，通过供应链创新上架雹伤桃、丑可爱系列蔬菜的探索，推动一种更可持续的消费模式。我们希望可持续消费成为一种喜闻乐见的消费方式，未来我们还会创造更多公众可参与的有趣、有价值的可持续商品。”（李京）

　　中国科学院昆明动物研究所研究员车静团队将在云南省文山壮族苗族自治州发现的棱蜥新种命名为招龙棱蜥（Tropidophorus vongx），相关研究成果日前发表于国际动物分类学期刊《动物分类学》（Zootaxa）。

　　小提琴独奏曲《行路难》是一首“无心插柳”之作，也是足以载入中国乐坛史册的曲谱。

　　8月7日，记者从中国海油获悉，在海南岛东南海域发现的陵水36-1气田新增探明储量顺利通过国家有关部门评审备案，探明天然气地质储量超1000亿立方米，为全球首个超深水超浅层大型气田，勘探过程中实现了海洋油气勘探理论领域的创新，填补了全球技术空白。

　　国家发展改革委、国家市场监管总局、生态环境部近日联合印发《关于进一步强化碳达峰碳中和标准计量体系建设行动方案（2024—2025年）》，有针对性部署实施16项重点任务，其中“双碳”标准重点任务8项、“双碳”计量重点任务8项。

　　“安全认知，日见清晰；安全研究，路阻且长；安全行业，大有可为；紧跟创新，保障发展……”在近日举行的第十二届互联网安全大会上，中国工程院院士吴世忠的一番总结，折射了AI（人工智能）时代安全大模型行业的发展现状。

　　8月6日，由国家发展改革委、国家能源局和国家数据局联合印发的《加快构建新型电力系统行动方案（2024—2027年）》（以下简称《行动方案》）正式公布。对于大规模高比例新能源外送攻坚行动，上述负责人解释，目前，在运跨省区输电通道主要输送煤电、水电等传统电力，新能源电量占比较低。

　　记者从中国长江三峡集团有限公司获悉：近日，我国多地出现高温天气，用电需求持续攀升。7月31日，由乌东德、白鹤滩、溪洛渡、向家坝、三峡、葛洲坝6座梯级水电站构成的世界最大清洁能源走廊顶峰保供，高峰出力超过7000万千瓦，创历史新高。

　　记者7日从清华大学获悉，该校电子系方璐教授课题组与自动化系戴琼海教授课题组在智能光芯片领域取得重大进展。“与现有训练范式不同，我们摒弃了反向传播，另辟蹊径，构建了光神经网络的对称传播模型，仅用光学系统的前向传播即可实现高效高精度光训练。

　　未来产业发展更加基于科学突破，物质结构、宇宙演化、生命起源等科学正在开辟、引领新产业方向；产业前沿技术交叉融合更加迅速，大数据、云计算等新一代信息技术同智能制造深度融合；产业发展更加依赖新型基础设施，颠覆性技术创新一旦获得成功，就能迅速发展成为通用基础技术，快速重塑市场竞争格局。

　　科技兴族兴，科技强则国家强。党的二十届三中全会提出，深化科技体制改革。中国式现代化要靠科技现代化作支撑，实现高质量发展要靠科技创新培育新动能。学习领会全会精神，要充分认识科技的战略先导地位和根本支撑作用，加强顶层设计和统筹谋划，以改革助推高水平科技自立自强。

　　台风过境时，沿海港口和航道是重点受影响区，需加强对港口码头、航道及航道设施的安全监管。

　　雄安站是近些年铁路客站中首例建成的拉开站场，在站房中心位置形成光廊。雄安站对各系统设备进行统筹，首次结合建筑设备监控系统设置能源管理系统，实现大型枢纽客站能耗管控。

　　北京时间8月6日14时42分，我国在太原卫星发射中心使用长征六号改运载火箭，成功将千帆极轨01组卫星发射升空，卫星顺利进入预定轨道，发射任务获得圆满成功。

　　2024年8月7日，是二十四节气中的第十三个节气——立秋。国家卫生健康委6日举行新闻发布会，介绍时令节气与健康有关情况。

　　机器人作业，离不开人工精准操控。上升、平移、张爪、安装……半空中，机器人的“手臂”和“手爪”在高压线上轻快地“舞动”。

　　当今世界面临气候变化、粮食安全、能源资源短缺等挑战，如何把二氧化碳转化成对人类有意义且有市场价值的物质？人工合成淀粉项目便是其中一个尝试。

　　随着全球对绿色能源需求的增长，太阳能光伏技术正迅速发展，其中，钙钛矿太阳能电池因其高效率和低成本而备受关注，被认为是“最有前景的下一代光伏技术”。

　　对于医学院校而言，要在健康中国建设的背景下，加强新医科建设的顶层设计和统筹谋划，增强系统观念和前瞻思维，把实现高质量发展作为最核心、最紧迫的任务。

　　在教育、科技、人才“三位一体”统筹推进的要求下，学科交叉研究成为促进高质量发展、推动新质生产力发展的有效举措。

　　在众多锂电池阳极材料中，锂金属阳极因其具有最高的理论比容量和低电化学电位而受到持续关注。