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第三系列
有机蔬菜种植基地 尽显别样春耕图景
”2月27日上午,宁夏自然之星农业科技有限公司贺兰种植基地负责人常晓彤戴着口罩,边给记者介绍,边查看苗情。
该基地位于贺兰县立岗镇兰光村扶贫产业园,占地1200余亩,是一个严格按照国家有机标准进行生产和管理的现代化有机种植农场,年产有机蔬菜2000吨,终端销售年产值达到8000万元。主要种植有机菜心、鸡毛菜、黄瓜、大番茄、草莓等20多种有机蔬菜、水果。“有机菜心,叶色翠绿,叶柄肥厚,口感脆嫩;有机小番茄,珠圆玉润,汁味浓郁;有机小南瓜,味似板栗;有机番茄,细腻沙瓤,酸甜适口,外表下有一颗绵柔细腻的心……”说起有机蔬菜的品质,常晓彤如数家珍。
当前,正是全国人民凝心聚力打赢疫情防控阻击战的冲锋阶段,也是春耕备耕的关键时期。“我们在扎实做好疫情防控的同时,有序推进农业生产,真抓实干确保疫情防控有力,农业生产有序。”常晓彤表示,育苗、追肥……农民在温棚里播种希望,勾勒出不同于以往的春耕新图景。
在一栋温棚里,立岗镇立新村农民兰喜梅戴着口罩,忙着育苗。这名年近40岁的农村妇女,按照基地的要求每天进行体温检测、佩戴口罩,不定时进行消毒。此外,记者还了解到,基地严格控制棚内的用工人数,大家分散干活,相互之间的距离要在2米以上。
人误地一时,地误人一年。为保障特殊时期春耕备播有序推进,银川市全力畅通农资供应渠道,帮助破解交通阻梗,保障农资运得进村、下得了地,农产品出得了村、进得了城。加强行业监管,坚决打击哄抬农资价格、服务价格等扰乱市场行为,确保农业生产稳定。“这些举措,让我们成为受益者。”常晓彤表示,“对于搞好春耕生产,我们信心足。”
说起有机农业的发展前景,常晓彤认为,疫情重新唤起了消费者对食品安全的关注,未来会更偏向于选择包括有机农产品在内的更健康、更原生态、更安全的食品。此外,在疫情背景下,生鲜电商、社区团购重新崛起,线上渠道比重增加,重体验、线上线下相结合的新零售模式越来越被接受,让有机农产品有了更多的销售渠道。
今年,宁夏自然之星农业科技有限公司在依旧坚持工厂化生产,不使用化肥、农药、除草剂的同时,将借助科研成果,破除有机蔬菜产量低、价格高的尴尬。记者在采访中了解到,有机蔬菜在生产加工过程中禁止使用农药等化学合成物质,不允许使用基因工程技术,并且要求定地块、定产量,这都是其他农产品所没有的严格要求。此外,有机蔬菜在土地生产转型方面有严格规定。有些物质在环境中会残留相当一段时间,为此土地从生产其他农产品转到生产有机农产品需要2年至3年转换期。
为发展有机蔬菜,公司对土地进行了两年休耕;种植中每2亩地使用1吨鸡粪;除草不能用除草剂,全部采用人工除草;防虫也不能用农药,主要采取物理防治手段。有机蔬菜装箱后每公斤平均售价30元。所有产品均获得有机认证及供应香港蔬菜备案资质,全程冷链贮藏运输,以“自然之星”品牌,在全国山姆会员店、永旺吉之岛、盒马鲜生、京东商城等400多家高端商超同步、多品种、ag旗舰厅网稳定供应。随着消费水平提高和人们对饮食品质的重视,有机蔬菜越来越受欢迎。“‘自然之星’有机果蔬,四五月份批量上市。目前,已接到了大批量的线上订单,预示着产销两旺。”
有机蔬菜如何鉴别?常晓彤建议,消费者尽量去大型精品超市购买有机蔬菜,仔细辨认“中国有机产品认证标志”,查看证书上产品编码辨别真伪,并且多向售货员咨询产地、出产企业的相关资料。有机蔬菜由于没有使用农药化肥,卖相可能还不如普通蔬菜,不能以外观为判断依据。
采访临近结束时,置身满眼翠绿的温棚里,闻着泥土的气息,记者感受到这里春光无限。