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第四系列
法国大厨做沙拉号称这么做沙拉味道一绝网友却表示信不过
在世界美食圈里,有两个国家的存在很特殊,一个就是英国,别看英国是一个比较历史悠久的世界强国,然而他们国家还真没有一种食品可以称作是美食,英国的老三样就是炸鱼薯条和汉堡,这些东西吃一两天还是可以的。但是如果让你天天吃,估计谁都受不了了吧?
而另外一个就是法国,法国说是没有美食,小编是表示不赞同,因为法国还是有几道世界名菜的,比如法国的鹅肝还有海鲜,味道那是一绝,甚至还有法国的葡萄酒也是世界有名的。说它存在很特殊是因为法国的代表美食是鹅肝,然而人们对鹅肝的评价却分为两极。
那么法国大厨的手艺怎么样呢?最近就有一位法国大厨给我们漏了一手,他就展示了在西方菜品中最常见的一道家常菜,那就是蔬菜沙拉。其实在很多人看来,老外们做沙拉很简单,就是把所有的蔬菜切一切,放在碗里用各种调料拌一拌就可以拿去吃了。
但是今天这个法国厨师不准备这样,他准备了土豆豆角还有一些青菜,土豆和豆角他准备在锅里烫一下,烫熟了以后再放到碗里拌。而青菜就简单了直接切碎了放进去就可以,不过厨师还想露一手,然后就切了酸黄瓜还有红豆和奶酪,这两个是为了给沙拉增加一些味道。
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最后的过程也是大部分人都能猜到,就是把沙拉酱和番茄粉或者是辣椒粉拌起来,这位法国大厨还表示,这样做出来的沙拉味道就是一绝。但是网友们却表示信不过,因为看大厨做的过程,也并没有什么技巧,难怪人们说法国没有美食,这种沙拉基本上只要是老外都会做吧?
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