宜宾市江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园开展《蔬菜沙拉》食育课特色活动

　　品四季美食 享生活体验——江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园开展《蔬菜沙拉》食育课特色活动

　　为了让幼儿学习洗、切、拌等做菜步骤，感受家人每天做饭的辛苦，学会体谅家人。近日，江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园开展了《蔬菜沙拉》食育课特色活动。

　　活动开始，江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园老师展示今天要做蔬菜沙拉的食材——黄瓜、生菜等，接着请幼儿说一说黄瓜、番茄、生菜等食材的营养价值以及做法。接着,在老师的指导下幼儿对蔬菜进行清洗、切块，在进行拌蔬菜沙拉前，老师向小朋友介绍了一下拌蔬菜沙拉的注意事项，让幼儿注意安全。在老师指导下幼儿进行蔬菜沙拉的制作。最后，幼儿一起对本次制作的美食进行品尝，互相分享本次活动的感受。

　　该园负责人表示此次活动的开展，不仅让幼儿学会了基本的烹饪技能，ag真人官方官网也让幼儿感受烹饪的魅力，体验与同伴合作和制作蔬菜沙拉的快乐。（龚敏 缪锐 来源：江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园）